Durée: Le trajet jusqu' à Varvaroússa demande 1h10 (TEP) - la promenade jusqu' à Aetós dure un peu moins long, une heure à peu près. Le retour se monte à un peu plus de temps, puisque nous devons monter du niveau de mer jusqu' à environ 250 mètres - ce retour dure à peu près 1h20, toujours en TEP. Le temps effectif de promenade se monte donc au total à un peu moins de 2h30 - mais le temps total de promenade (TTP) s' élève souvent au double, surtout quand on prend une longue pause à la plage. Nous nous sommes promenés de onze heures jusqu' à 17h30 - un temps total d' environ six heures et demie, avec une pause sur la plage de Varvaroússa de quelque deux heures.

Description de l' itinéraire:  [Le mieux est de louer une voiture pour aller jusqu' à Papoúri. A partir d' Ermoúpoli, il faut d' abord prendre la direction d' Ano Sýros, jusqu' à ce que vous voyiez le panneau "Archaic places of Apáno Meriá". Vous suivez l' étroite route asphaltée vers le nord; vous passez à côté de la montagne de Pýrgos, couronnée de quelques antennes. Vous arrivez ainsi dans "l' ágrio méros", "la région sauvage" comme l' appellent les habitants de Sýros. Après environ 2,8 km, vous prenez à gauche la route secondaire vers Chartianá/Papoúri (panneaux routiers), mais vous prenez tout de suite à droite, vers Papoúri. Un kilomètre environ plus loin, vous verrez à droite la petite église d' Agios Pandeleïmonas.]

(0h00) Environ 100 mètres au-delà de la chapelle d' Agios Pandeleïmonas, que nous voyons sur une hauteur à droite de nous, et presque en face du nouveau restaurant T' Alóni (27 mai 2009), nous voyons sur la gauche un large sentier, entre des murs en pierre de couleur foncée - il n' y a pas de marques. 
Nous descendons le sentier qui serpente - devant nous, nous remarquons 4 moulins à vent qui tournent furieusement, à gauche nous voyons déjà les deux baies et l' îlot de Varvaroússa devant la baie de gauche, notre destination.
Après 2-3 minutes, nous débouchons sur une route bétonnée: nous descendons dans le virage, mais nous prenons ensuite le chemin de traverse à gauche. Ce chemin bétonné a détruit le vieux sentier depuis avril-mai 2007 - la carte Anávasi reproduit encore ce vieux sentier...  Nous voyons encore, à quelques endroits, les restes des murs de soutènement, sur notre droite, avec même les marques bleues...
Après 8 minutes, ce chemin se termine en cul-de-sac, près d' un poteau inachevé, avec dessus quelques compteurs d' électricité.

(0h11) Devant nous, nous voyons une sorte de chemin de gravier que nous ne prenons PAS. A droite de ce chemin commence un sentier rocheux (marque rouge). Ce monopáti est le plus souvent pavé et descend dans la vallée, avec haut devant nous les moulins à vent. Notre sentier serpente jusque dans le lit d' une petite rivière, nous allons à gauche jusque près d' un pont en béton et nous y remarquons la première marque jaune et blanche [5].
Nous suivons maintenant un sentier clair qui monte doucement sur le flanc droit de la vallée, en deux séries de marches et parfois sur des roches érodées (quelques marques rouges et oranges). Ensuite, nous entamons la descente dans une vallée latérale; après encore 3 minutes, nous traversons le lit et nous remontons à gauche d' un mur.

Un sentier clair vers Varvaroússa et Aetós.

(0h30) Après quelques minutes, nous tenons à droite (marque orange), et nous montons jusqu' à droite d' une petite bâtisse blanche; nous continuons de monter tout en suivant un sentier clair qui poursuit à droite d' un muret.
Quand nous sommes arrivés presque en haut; nous voyons notre sentier étroit qui continue à côté du mur, loin devant nous. Les 10 minutes qui suivent sont vraiment très agréables et faciles; après 8 minutes, nous descendons un peu à gauche et après encore 2 minutes, nous arrivons à gauche de quelques ruines. Peu après, nous voyons une marque jaune et blanche [5] sur un mur...

Le sentier très agréable en direction de Varvaroússa et Aetós.

(0h42) Le sentier devient moins clair pour quelques moments: nous virons un peu à gauche et nous passons entre deux arbres - celui de gauche est couronné de branches sèches. Notre sentier redevient évident et nous nous dirigeons maintenant en direction des deux collines qui séparent les deux baies.
Un peu plus loin, il faut faire attention: nous devons descendre sur des roches, à droite d' un arbrisseau [5]. Nous traversons une sorte de petit plateau et nous découvrons la baie d' Aetós, à droite devant nous. Nous virons à gauche et nous arrivons contre un mur: nous suivons ce mur à droite. Le beau sentier serpente entre les buissons et nous jouissons d' une belle vue sur la baie et la plage d' Aetós.

La baie d' Aetós.

(0h50) Attention maintenant! A cause de la végétation abondante, nous risquons de ne pas remarquer le sentier pourtant assez évident  qui tourne à droite vers Aetós. Si vous arrivez contre une barrière en bois avec à côté la marque [5] sur un rocher, vous êtes allé trop loin - du moins si vous voulez descendre vers la plage d' Aetós... Dans ce cas, il faut rebrousser chemin et chercher le cairn qui indique le bon chemin!

La barrière en bois sur le sentier vers Varvaroússa, juste après la bifurcation vers Aetós.

[En supposant que vous préfériez descendre vers la plage d' Aetós, vous prenez donc le sentier assez clair à droite, près d' un cairn; ce sentier descend vite et arrive après 3 minutes à côté d' un mur, puis dans le lit d' une rivière. Nous y allons à gauche jusqu' à la plage solitaire - il n' y a pas d' ombre.

Le sentier qui descend vers Aetós.

Nous nous approchons de la plage d' Aetós.

Pour le retour jusqu' au sentier principal, nous suivons le lit, mais à la hauteur d' un puits, nous devons sortir du lit pour monter à droite; il faut encore 5 minutes pour suivre le sentier clair qui continue au milieu des buissons jusqu' au sentier principal. 
La descente à partir du sentier principal jusqu' à la plage d' Aetós ou le retour prennent chacun à peu près 9-10 minutes.]

Au-delà de la barrière, notre chemin devient moins clair: nous n' allons PAS à droite, mais nous montons un peu à GAUCHE. Nous passons deux murets (cairn), puis nous continuons sur une petite terrasse au milieu de l' herbe; nous passons à travers d' une brèche dans un mur qui se situe plus haut, en direction du sud [5].
Nous traversons encore une terrasse (avec à gauche une petite bâtisse blanche), puis nous tournons à droite et nous arrivons près d' un passage entre 2 murs: il y a un arbre, la vieille barrière en bois est ouverte et il y a aussi une marque très visible. Quelques mètres plus loin, nous allons à gauche pour traverser encore une petite porte dans un mur, avec une marque [5].

Un point de repère très visible!

Nous pouvons enfin suivre un sentier clair et il y a aussi un cairn, puis une marque [5]. Nous passons en haut de la plage d' Aetós, puis nous arrivons, tout en descendant, à une sorte de col entre deux collines, la colline de Gádaros à droite, celle de Kefalovoúnia à gauche.

Panorama sur la plage d' Aetós.

(1h01) Près d' un grand cairn, nous pouvons prendre un sentier brunâtre, qui part à gauche. Nous descendons dans la vallée entre les deux collines, accompagnés par des cairns et des marques d' un rouge vif. Très vite maintenant, nous voyons devant nous la plage de Varvaroússa, et même au-delà de cette plage le sentier rouge et brun qui continue vers Delfíni!

Le sentier rouge et brun vers Varvaroússa.

Plus loin, nous continuons de descendre entre des tas de pierres grises et la plage s' approche vite maintenant. Après avoir passé le dernier tas de pierres - avec sur la gauche quelques ruines - la sente brunâtre descend vers la droite. Nous passons à travers une ouverture dans un mur [5] et nous virons maintenant plutôt à gauche, puis de nouveau à droite. Finalement, nous traversons encore une brèche dans un mur [5] et nous arrivons ainsi dans le lit (cairn). Il ne faut plus que 2 minutes pour atteindre le bord de mer. (1h10)

Varvaroússa est vraiment une magnifique plage de sable et de galets, où nous pouvons passer quelques heures agréables. Il n' y a cependant pas d' arbres, mais l' eau est très calme et pas trop froide au début de la belle saison, puisque la mer y est peu profonde. Il y a un îlot devant la baie - et surtout, il n' y a personne, on peut se baigner tout nu.

La plage de Varvaroússa.

[Pour la suite de notre randonnée, nous pourrions continuer vers Delfíni et Kíni - voir le seconde partie de la promenade Kíni - Delfíni - Varvaroússa. En mai 2009, les derniers bus qui partaient de Kíni pour retourner à Ermoúpoli, étaient à 17h20 et à 20h20.]

Mais aujourd'hui, nous préférons retourner à Papoúri par le même chemin.
Avant de partir, il vaut mieux regarder devant soi pour découvrir l' itinéraire exact que nous allons suivre: nous allons suivre pendant 2 minutes le lit de la rivière, puis nous allons monter la pente pour passer à travers quelques murets et pour arriver finalement près des tas de pierres, à gauche de deux ruines.

(1h10) Nous allons donc vers l' intérieur du pays, dans le lit, tout en tenant un peu à gauche. Après 2-3 minutes, nous voyons le cairn et nous montons à gauche. Nous tenons encore à gauche dans un virage, afin d' arriver près de la brèche dans le mur [5].

[Si vous arrivez contre le mur qui monte à gauche, vous êtes allés trop loin, et vous devrez retourner un peu...]

Après 6 minutes, nous arrivons près de la brèche et la porte dans le second mur - il s' agit du mur montant que nous pouvions voir d' en bas...
Plus haut, nous ne devons pas continuer jusque près des ruines, mais nous poursuivons entre les buissons, tout en prenant soin de passer entre les deux tas de pierres. A partir d' ici, le sentier brunâtre est très évident, grâce aussi aux marques rouges et aux cairns.

(1h21) Nous arrivons ainsi au col entre les deux collines coniques. Il ne faut pas s' avancer trop (plus loin, nous pourrions voir la plage d' Aetós), mais nous devons tenir à droite près d' un cairn - ainsi, nous montons doucement en direction de la chapelle et des maisonnettes blanches de Papoúri que nous pouvons déjà distinguer, très loin devant nous. Quelque 20 mètres plus loin, un autre grand cairn nous montre d' ailleurs la suite du sentier brunâtre, qui continue entre les buissons. Au début, il y a différents sentiers assez vagues, mais ils convergent finalement vers un sentier distinct, qui poursuit au-dessus de la belle vallée d' Aetós.
Ce sentier plus ou moins plat est très facile, mais après 5 minutes, il devient plus vague entre l' herbe haute, à droite d' un mur. Peu après, nous voyons la porte ouverte dans le mur [5].

(1h30) Nous la traversons vers la gauche, mais nous allons ensuite A DROITE en dessous d' un arbre; déjà après 5 mètres, nous allons encore à travers une brèche, et nous tenons à gauche pour traverser un petit champ en direction d' une troisième brèche dans un mur - à gauche de nous, il y a un figuier, à droite une petite bâtisse blanche.
Encore quelques instants d' attention: nous continuons tout droit pour traverser une autre terrasse, puis encore tout droit pour passer au-dessus de deux murets bas. Nous atteignons ainsi la barrière en bois très reconnaissable, au milieu des buissons verts - sur l' autre face, il y a une marque [5].
Nous virons à droite et notre sentier redevient très clair. Déjà après 1 minute, nous passons à côté du sentier qui part tout à fait à gauche et qui pourrait nous conduire vers la baie d' Aetós.
Notre sentier continue tout droit pendant encore 5 minutes, tout en poursuivant entre les buissons; puis il passe tout près d' un mur et continue ensuite en terrain ouvert.

(1h38) Après quelques minutes, notre sentier redevient plus vague:au moment où nous enjambons un rebord rocheux pour continuer sur un petit champ entre des murs, il nous faut suivre le sentier à gauche, en direction des quatre moulins à vent modernes. Nous montons donc à gauche jusqu' entre deux buissons. En haut, nous voyons encore un [5] et nous continuons entre deux arbres, puis encore en montant, jusqu' à ce que nous arrivions près d' une ruine avec deux pilastres quarrés.
Le sentier passe à travers une brèche dans un muret, puis nous pouvons suivre pendant de nombreuses minutes un sentier de gravier qui continue à plat, d' abord à droite d' un mur, plus loin à gauche d' un autre mur. Après environ 10 minutes, nous arrivons près de quelques passages étroits au milieu de la végétation; nous descendons jusque près du coin d' un mur, avec sur notre droite un bâtiment blanc.

(1h54) Peu après, le monopáti s' éloigne du haut mur, vers la gauche; après encore 3 minutes, notre sentier rocheux traverse une petite vallée latérale: nous montons quelques instants à gauche, puis il y a un virage serré à droite. Arrivés à une bifurcation vague, un peu plus loin, nous tenons à gauche sur des rochers érodés, et nous continuons sans problèmes. Nous descendons dans un lit de rivière plein de rhododendrons et nous atteignons un pont en béton.

(2h05) Nous y allons à gauche, nous restons dans le lit pour un court moment, mais ensuite, nous continuons à droite en suivant un bel escalier [5]. Après une magnifique ascension de 9 minutes, nous débouchons sur le début du petit chemin bétonné.

(2h14) Dommage qu' il faille monter encore 9-10 minutes sur ce chemin raide! Nous arrivons finalement dans un virage de la route bétonnée plus large. Nous montons à droite dans ce virage et nous pouvons suivre cette route pour arriver à notre point de départ. Mais nous pouvons tout aussi bien prendre le vieux sentier, un peu envahi par la végétation, en montant juste après le virage à droite (il y a à côté une conduite d' eau) - nous arrivons ainsi à notre point de départ sur la route bétonnée, presque en face de la taverne "T' Alóni". (2h27)